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Micotectura

octubre 22, 2024
Investigaciones
  • Autor: Mirna Vargas Zacatenco
  • Fecha de elaboración: 16/08/2024
  • Fecha de publicación: 22/10/2024
  • Categoría para la web: Investigaciones

 

Introducción

En la actualidad se ha tomado conciencia para fomentar el cuidado del medio ambiente, en el ámbito de la construcción, la micotectura es una técnica de construcción sostenible, que ayuda a reducir el impacto ambiental y esto lo hace mediante la utilización de hongos, los cuales producen el micelio, siendo este utilizado como aglutinante que al combinarse con otros componentes puede formar distintos productos, objetos como los envases, muebles, ladrillos o estructuras.

 

Hongos en la construcción

Los hongos son los recicladores primarios de la naturaleza. Producen enzimas que ayudan en la degradación de la materia orgánica, transformándola en minerales. Los ambientes más favorables para su reproducción son los espacios sombreados y húmedos. 

Los hongos filamentosos se dividen en tres partes principales, el cuerpo fructífero, el cuerpo vegetativo y las células esféricas. Dentro del cuerpo vegetativo se encuentra el micelio, este se conforma de filamentos, llamados hifas, las cuales están formadas por células alargadas, que en su conjunto son una estructura de aspecto algodonoso tipo tela de araña.

 

Al hongo lo forma un cuerpo fructífero, el cual, a su vez consta de ocho partes que lo conforman, entre ellas el micelio. Fuente: Setas de Siecha. Link

 

El micelio está conformado de hifas, las cuales constan de células alargadas. Fuente: Setas de siecha. Link

 

Cuando el hongo se implanta en un lugar adecuado, el micelio se comporta como un pegamento, cementando el sustrato y transformándolo en un bloque sólido. El sustrato puede estar compuesto por aserrín, madera molida, paja o diversos residuos agrícolas. 

 

El micelio del hongo se encuentra en la parte inferior del mismo, con una apariencia de telaraña color blanco. Fuente: Archdaily. Link

 

Dependiendo de la cepa del micelio y del sustrato utilizado, el producto final puede moldearse para producir paneles aislantes, muebles, accesorios,  materiales de embalaje o ladrillos. Para el desarrollo de ladrillos orgánicos las esporas del micelio se mezclan con otros componentes, como pueden ser los desechos agrícolas, por ejemplo astillas o cáscaras de semillas, el hongo consume los nutrientes y se convierte en una masa densa que se coloca en moldes con el tamaño y forma deseados.

 

Micelio combinado con desechos orgánicos en moldes para creación de ladrillos. En la elaboración del componente para la creación de ladrillos se utilizaron desechos orgánicos y el micelio, posteriormente fueron compactados en moldes de madera. Fuente: Archdaily. Link

 

El resultado final se convierte en un material ignífugo, resistente al moho y al agua, con buenas características térmicas y acústicas. Por sus características naturales es orgánico y biodegradable. Entre sus ventajas hacia otros materiales constructivos son el bajo costo, reduce el impacto ambiental al ser una opción sostenible y los diseños son personalizados.

 

Ladrillo hecho a base de micelio junto con desechos orgánicos, el proceso se basa en compactar la mezcla en moldes y dejar secar, para después obtener un ladrillo sólido. Fuente: Archdaily.  Link

 

Impacto ambiental 

El uso de materiales ecológicos le brindan a las edificaciones un desarrollo sostenible y nuevas propiedades, como dar vida al espacio con el uso de materiales que respiran y crecen como los productos con micelio.

El uso de materiales de construcción como el cemento y el acero genera una enorme huella de carbono, y la industria en su conjunto es responsable de casi el 40% de las emisiones mundiales de CO2, principalmente por su producción y transporte.

El sector de la construcción es responsable de aproximadamente el 23% de la contaminación del aire, el 40% de la contaminación del agua potable y contribuye al 50% de los residuos depositados en vertederos. Esto causado por los materiales que se utilizan como el concreto, acero y bloques o ladrillos, los cuales no son productos biodegradables, sumado a esto la construcción genera residuos que no se pueden recuperar o en ocasiones no se les da un tratamiento adecuado.

Si bien, el impacto que genera una edificación no se puede evitar, pero en la actualidad hay alternativas en los procesos constructivos. La micotectura es una forma de ayudar al medio ambiente para reducir los efectos que hacen los materiales convencionales.

 

Diferencias en el uso de recursos en la fabricación de un producto convencional y un producto con micelio. Fuente: Archdaily. Link

 

Aplicación

Los primeros productos en ser creados a partir del micelio fueron envases, el pionero fue Ecovative Design, con el Envasado de Mushroom, quienes mediante moldes colocaron el sustrato proveniente del micelio, haciendo que el material se solidifique en la forma del molde, para luego pasar a un horno e inactivar por completo los microorganismos presentes, de modo que pueda utilizarse como un envase común. IKEA y DELL son empresas que ya vienen utilizando estos envases, cuya principal ventaja es que son completamente biodegradables, en la actualidad Ecovative Design es una empresa estadounidense que crea a partir del micelio muebles, envases biodegradables y ofrece materiales para la construcción como lo son los paneles aislantes.

 

Eben Bayer y Gavin McIntyre, quienes en 2007 fundaron de Ecovative Design Eben Bayer. Fuente: Core77. Link

 

Mushbio, un revestimiento hecho de hongos

Dentro de la arquitectura el uso de hongos en fachadas es algo que el equipo de Mushbio hizo posible, al diseñar una colección de paneles llamada VORONOI, la cual consta de tres paneles decorativos inspirados en el paisaje andino con los nombres: Valle, Cordillera y Ribera.

Su fabricación consiste en un diseño paramétrico y su materialidad está basada en el micelio, aportando identidad cultural, a través del diseño buscaron modelar la topografía del territorio ecuatoriano y latinoamericano. Este panel es termoacústico, ligero y aporta estética, siendo un diseño único utilizado en espacios interiores. Su medida es de 25 cm x 25 cm.

 

Restaurante Quitu. El uso de los paneles de micelio se aprecia en el interior del restaurante Quitu, aportando una combinación de texturas que brindan un estilo contemporáneo. Fuente: Archdaily. Link

 

El Refugio Fúngico a base de micelio en Bariloche

En Argentina, en la ciudad de San Carlos de Bariloche, el. Refugio Fúngico es un proyecto experimental de investigación y desarrollo biotecnológico llevado por SUPERPRAXIS, quienes diseñaron una instalación efímera, generada a partir de ladrillos hechos a base de desechos orgánicos y micelio. El objetivo del proyecto es brindar una experiencia sensorial al usuario para reconocer el espacio como hábitat-refugio permitiendo verlo, tocarlo y escucharlo, de tal forma haciendo mención al Micelio vivo en expresiones sonoras a través de la bio-sonificación.

 

Refugio Fúngico ubicado en la ciudad de San Carlos Bariloche en Argentina, 2021. Los ladrillos fueron hechos a base del micelio y desechos orgánicos. Fuente: Archdaily. Link

 

Pabellón Hy-Fi

En Nueva York, el estudio The Living en junto con Ecovative Design diseñaron el Proyecto Hy-Fi, un pabellón construido en el patio del MoMA PS1, en el año 2014. El pabellón está hecho con ladrillos orgánicos compuestos por tallos de maíz mezclados con el micelio, que forman una pared ligera y porosa que hacen al pabellón un edificio bioclimático. La torre tiene 12 metros de altura. Al final de la exposición con duración de dos meses, se desmontó la torre y los ladrillos fueron llevados a compostadores, siguiendo su curso orgánico.

 

Pabellón Hy-Fi ubicado en Nueva York, 2014. Los ladrillos fueron hechos a base del micelio y tallos de maiz. Fuente: Arquitectura viva. Link

 

Jardín Circular

Carlo Ratti Associati y la empresa energética Eni, desarrollaron una estructura arquitectónica que se presentó en la Semana del Diseño de Milán, la cual estaba compuesta por una serie de arcos de 60 metros de altura. Para formar la estructura se utilizó el micelio, cuerdas y virutas de madera trituradas.

 

Jardín Circular en la Semana del Diseño de Milán, donde el micelio se cultivó durante los dos meses previos a la inauguración. Fuente: Archdaily. Link

 

Conclusiones

A lo largo de este artículo se puede ver como el uso de materiales ecológicos en la construcción son una excelente alternativa en las edificaciones, al usar materiales no convencionales, el principal aporte es reducir el impacto ambiental, y como se puede apreciar también por el lado económico es una buena opción. Asimismo, los productos que se hacen con el micelio adquieren propiedades resistentes a la humedad, son térmicos, acústicos e ignífugos. La forma de emplearlo es versátil, porque se puede usar como un revestimiento con los paneles o formar parte de la estructura portante, todo depende de la creatividad e intención del diseñador.

 

Referencias

| Escrito por : admin bnzero |

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